No âmbito da disciplina Segurança na Distribuição, a turma do Curso de Operador de Distribuição da Forave visitou o restaurante McDonald´s com o objetivo de visualizar a implementação dos requisitos de higiene e segurança alimentar.

Os discentes foram recebidos pela responsável de loja, Dra. Sara Carneiro, que iniciou a visita no armazém passando depois para a zona de produção. Durante a visita foi dada especial atenção a todos os processos que asseguram o controlo de qualidade dos produtos, desde a sua receção até ao consumidor final.

De uma forma dinâmica, os alunos compreenderam a importância das medidas de controlo adotadas para garantir a segurança dos produtos alimentares..