No dia 23 de outubro de 2018, os alunos da turma Operador de Distribuição (ODIST 18-19) participaram no fórum Bio Capital, no auditório da Fagricoop, em Vila Nova de Famalicão, com a temática “Mercados e Comercialização de produtos biológicos”. Este fórum fez parte das atividades programadas pelo Grupo Agroalimentar de Vila Nova de Famalicão do qual a escola Forave faz parte.

Ao longo da tarde, os alunos tiveram a oportunidade de ter uma “aula” diferente e ouvir Maria José Ilhéu, da DGADR a falar dos “Circuitos curtos de valorização dos produtos biológicos”, André Silva, empresário, a dar a sua perspetiva sobre “Boas práticas: Bio em casa” e Frederico Rebelo Paiva, da SONAE MC, que apresentou “Os produtos biológicos no contexto da grande distribuição”.

A Forave disponibilizou uma exposição de Provas de Aptidão Profissional de antigos alunos do curso de Processamento e Controlo de Qualidade Alimentar.

Foi uma tarde diferente, em que os alunos tiveram a oportunidade de aprender mais sobre a cadeia de distribuição dos produtos biológicos.