O Controlo da Qualidade das Águas de Abastecimento é uma parte elementar e imprescindível do Curso de Processamento e Controlo de Qualidade Alimentar. Neste contexto, os alunos finalistas visitaram a ETA e o Laboratório Central da Águas do Noroeste em Areias de Vilar. A manhã do dia 17 de dezembro teve início com uma breve apresentação da empresa.

Posteriormente, realizou-se uma visita pelas diferentes áreas de tratamento das águas, o que permitiu a compreensão de todo o processo associado ao tratamento das águas de consumo. Por fim, a atenção passou para o Laboratório Central, mais especificamente, para a área da Microbiologia. Nesta, os discentes observaram e compreenderam toda a metodologia inerente às análises microbiológicas realizadas às águas.

A turma mostrou-se motivada, manifestando interesse e curiosidade pela temática o que potencia o sucesso dos nossos alunos.