A visita ao Museu da Água ,em Lisboa, realizada pelos alunos finalistas do curso de Processamento e Controlo de Qualidade Alimentar decorreu on-line através da plataforma Zoom.

Inserido na temática do Controlo Microbiológico das Águas de Consumo, da disciplina de Microbiologia, a visita iniciou-se com abordagem ao circuito urbano da água através da explicação de todas as etapas que o compõem. De seguida, passou-se para a explicação das fases de tratamento das águas de consumo e das águas residuais nas ETA e nas ETAR, enfatizando-se sobretudo a fase da desinfeção. No final, houve uma sensibilização para a pegada hídrica através da perceção da quantidade de água gasta na produção de vários alimentos e do cálculo da mesma em Portugal.

Numa vertente bastante dinâmica, os alunos puderam assim contactar com uma temática muito atual e pertinente para a área na qual se estão a formar.